Заместитель управляющего - Красногорск

Наша сеть активно развивается и улучшается с каждым днем, мы ценим любовь и уважение к сотрудникам, идеальный и ненавязчивый сервис, кристальную чистоту, современные подходы к процессам, терпимость к ошибкам.

Мы создаём среду, где каждый гость ощущает персональное внимание и высокий уровень сервиса.

Обязанности:
1. Операционное управление
-Контроль подготовки номеров: Проверка качества уборки номеров и общественных зон перед заездом гостей.
-Управление запасами: Заказ расходных материалов (гели для душа, туалетная бумага, чай/кофе в номера), моющих средств, мини-баров, канцелярии для ресепшн.
-Техническое обслуживание: Отслеживание мелких поломок-Взаимодействие с клининговой службой: Составление графиков работы горничных, распределение задач, проверка качества.
2. Взаимодействие с гостями
-Встреча и размещение: Помощь на стойке регистрации в часы пик (заезд/выезд).

-Работа с отзывами: Оперативное решение конфликтных ситуаций на месте (« и сейчас»). Чтение отзывов и ответы на них.
-Персональный сервис: Помощь гостям в нестандартных вопросах (забронировать столик в ресторане, заказать такси, купить цветы, организовать трансфер).
-Встреча важных гостей: Контроль особых пожеланий гостей (ветеран, молодожены, высокий чин).
3. Административная и финансовая работа
-Проверка кассовых отчетов, сверка наличных и безналичных расчетов.
-Работа с каналами продаж. Остановка продаж, если отель переполнен, или открытие квот.
-Закупки: Физический выезд в гипермаркет или на склад за недостающими товарами (если срочно нужно, а поставщик везет завтра).
4. Управление персоналом
-Адаптация новичков: Обучение новых администраторов, горничных отеля.
-Составление графиков: Расписание работы персонала, учет переработок и отгулов.
-Контроль трудовой дисциплины: Опоздания, внешний вид сотрудников (форма).
5. Безопасность и хозяйственная часть
-Ведение журналов, проверка паспортов при заселении (сверка с базой нежелательных лиц через миграционную службу).
-Пожарная безопасность: Проверка работоспособности огнетушителей, знание плана эвакуации, проведение инструктажей.

6. Коммерческая функция
— Контроль загрузки: мониторинг конкурентов и при необходимости корректирование цен на текущие даты.
-Продажи на стойке: Обучение администраторов, как предложить гостю номер лучше, если есть свободные, или продать дополнительные услуги.
Требования:
— Опыт работы руководителем службы СПИР, старшим администратором, заместителем управляющего отелем не ниже 3* или операционным блоком (не менее 2-3 лет).
— Системное мышление, ориентация на результат и качество.
— Знание всех процессов гостиничного бизнеса
— Развитые лидерские и коммуникативные навыки.
— Знание английского языка (предпочтительно)
— Знание 1С Отель
— Готовность быть в операциях лично и подавать пример команде.
Мы ищем заместителя управляющего небольшого отеля, который должен уметь за 5 минут переключиться с решения финансового вопроса на прочистку канализации, а затем с улыбкой встретить иностранного туриста. Ключевые качества для такой работы: многозадачность, стрессоустойчивость и искреннее желание решать проблемы.
Мы предлагаем:
— График 5/2, гибкость при форс-мажорах.
— Уютная рабочая среда и команда профессионалов.